Porro, J. : La complejidad del campo de la agroalimentación desde la Sociología (ponencia)

 XIII CURSOS DE OTOÑO DE LA UCA EN JEREZ DE LA FRONTERA 

LAS MULTIPLES DIMENSIONES DE LA AGROALIMENTACION. LA PERSPECTIVA ECOLÓGICA

“ LA COMPLEJIDAD DEL CAMPO DE LA AGROALIMENTACIÓN DESDE LA SOCIOLOGÍA ” Profesor: Jacinto M. Porro Gutiérrez